13th May 2007

Cómo preparar Té Oolong

Té Oolong 

Formosa Fine Oolong Tipo: Té oolong o semifermentado, tomar solo Origen: Formosa.

Taiwán Formato: Bolsa de 100 gramos en hoja Tiempo de Infusión: 2-3 minutos.

Temperatura de Infusión: 85 ºC Té oolong o semifermentado cultivado en la isla de Formosa, más conocida en la actualidad por Taiwan. Da una infusión clara de un color que tira a rojizo, de aroma nítido sin acritud ni amargor. Este tipo de tés, bastante desconocido en Occidente está considerado como uno de los más Leer el resto del artículo »

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