13th May 2007

Cómo preparar Té al estilo Persa

Té al estilo Persa

Ingredientes:
1L de leche
2 cucharadas soperas rasas de té negro
Azúcar de caña o miel

Poner las cucharadas de té seco en un cazo.

Cuando la leche hierva, la vertemos sobre el té.

Dejar en infusión durante cinco minutos.

Endulzar al gusto y servir.

Fuente: La Cocina del Chef

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