12th May 2007

Cómo prepar té rooibos

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Cómo preparar el té rooibos

La preparación del Rooibos es la misma que la del té ordinario. Primero calienta el agua en la tetera hasta que esté a punto de ebullición. Agrega una cucharadita de té o un saquito de té en una taza (no más de una cucharadita o saquito por taza). Luego vierte el agua y deja que se prepare la infusión por algunos minutos.

Mientras más tiempo se deje antes de beber, mayor será la cantidad de antioxidantes que el té contendrá. Éste puede servirse solo, con leche fría o caliente, y con limón. Asimismo, puede ser ligeramente endulzado con miel o azúcar, o beberlo sin ningún endulzante. El Rooibos, además, es exquisito para beber como té helado.

En Sudáfrica, a menudo, el té Rooibos es utilizado en la cocina de todos los días, dado que no sólo proporciona grandes cantidades de minerales y vitaminas a la dieta y ayuda a la digestión, sino que realza los sabores de los alimentos. Sólo reemplaza el agua de los recipientes por té.

La próxima vez que pases en tu negocio de productos naturales, ¿por qué no entras y compras un paquete de té Rooibos? Quién sabe cuánto podrías beneficiarte…

Fuente: En Plenitud 

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