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Cómo preparar el té rojo de china (PU-ERH)

12th May 2007

Cómo preparar el té rojo de china (PU-ERH)

Para preparar una infusión de Té Rojo – Pu Erh son suficientes 3gr. una cucharadita de las de postre a los que se añade agua hirviendo o muy caliente, dejándolo reposar durante un tiempo, según se quiera más o menos intenso. Entre 2 y 5 minutos serán suficientes.

El fundamento de una infusión consiste en tratar con agua caliente una sustancia, hierba, etc., extrayendo así de ella los componentes hidrosolubles que contiene.

La infusión de Té Rojo – Pu Erh tiene un color rojo intenso, más intenso según hayan estado más tiempo las hojas en disolución. Su sabor, térreo, no recuerda a ningún otro té. Es fácilmente asimilable, agradable y si se prepara “cargado’; recuerda un poco al del café. De hecho, hay quien lo utiliza como sustitutivo del café, en casos de consumo abusivo.

Cuando nosotros -los occidentales- tomamos una infusión, lo hacemos en la confianza de que nos alivie de algún mal, y exigimos que sus efectos sean casi inmediatos; como lo haría cualquier medicamento al uso. Lo indicado es disfrutar de los remedios naturales para prevenir y no para curar.

Fuente: Alimentacion-sana 

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    Comentarios respecto a “Cómo preparar el té rojo de china (PU-ERH)”

    Tus comentarios le interesan a todo el mundo, déjanos saber que piensas....

    1. 1 El January 9th, 2008, Angeles dijo:

      Hola, estaba buscando informacion sobre Tés y me ha parecido muy interesante esta pagina web.
      Lo que buscaba es que me han diagnosticado Hemorroides internas despues de la colonoscopia. Y me comentan que debo evitar el té. Yo siempre desayuno una taza de Té rojo y a media mañana repito a veces. Y queria saber si por desayunar esto todos los dias ha podido provocar la hemorroides o si puedo seguir bebiendo. No sé que hacer porque es lo unico q me gusta para desayunar. Y como no me especifican que tipo de tés tengo que evitar. Gracias.

    2. 2 El July 11th, 2008, loren nieto dijo:

      ME HAN REGALADO UNA LATITA DE TE ROJO Y LAS DOS VECES QUE LO HE TOMADO ME HA SENTADO FATAL, ME HAN DADO NAUSEAS INMEDIATAMENTE.
      ¿PUEDE SER PORQUE LO HE TOMADO CON EL ESTOMAGO VACIO Y NO DESPUES DE COMER?
      LLEVO AÑOS TOMANDO TE Y ES LA PRIMERA VEZ QUE ME PASA.
      GRACIAS.

    3. 3 El December 20th, 2008, nerea juncal dijo:

      Hola quisiera saber como conseguir o donde comprar el te rojo de yunnan
      porfavor si alguien lo sabe que ponga un comentario, es que tengo mucho peso y me caso en cuatro semanas!!! =) y son muy urgente vuestros comentarios, me serviran de mucha ayuda y os lo agradecere mucho. Adios.

    4. 4 El December 20th, 2008, nerea juncal dijo:

      Quisiera también saber como prepararlo sin que me siente mal…Gracias.

    5. 5 El December 30th, 2008, patricia dijo:

      hola me gustaria saber en donde compro este tê tan famoso y tambien saber sus contraendicaciones por q todo tiene su contra endicacion

    6. 6 El March 17th, 2009, ayni dijo:

      en el corte inglés lo venden por 4,95 euros y con esa bolsita puedes hacer hasta 50 tés

    7. 7 El July 1st, 2009, Rocio dijo:

      hola,me gustaria saber si las personas que tienen azucar pueden tomar el te rojo, o hay algun tipo de te que les ayude a este problema?

    8. 8 El August 1st, 2009, carolina dijo:

      me podrian recomendar marcas de buena calidad de te rojo. gracias

    9. 9 El August 3rd, 2009, Wendy dijo:

      Hola quisiera saber si tiene las mismas propiedades de adelgazar el te rojo si lo tomo frito?

    10. 10 El August 3rd, 2009, Wendy dijo:

      Hola quisiera saber si puedo tomar frio el te rojo para adelgazar???

    11. 11 El November 16th, 2011, Mary dijo:

      Hola keriasaber si es mas efectivo el te sin comer nada y pues yo me lo estoy tomando ase3dias y cada ves k melo tomo siento mi pansa vasi con ambre espero sus respuesta maryplancarte38@yahoo.es gracias

    12. 12 El January 1st, 2012, Maria dijo:

      Hola, el té rojo, es buenísimo. Sólo se deja reposar la infusión como 45 segundos, y ………..Bueno lo mejor es que lo veáis en SUANTEASHOP.COM

      Es lo mejor para aprender, leer de quien sabe.
      Un beso

    13. 13 El January 1st, 2012, Maria dijo:

      HOLA, PERDÓN LA EQUIVOCACIÓN. ES:
      SUANTEASHOP.ES

      GRACIAS

    14. 14 El March 8th, 2012, Eva dijo:

      Buenos días,

      Perdona que te escriba de forma pública pero no he encontrado otra forma de contactar contigo. Me gustaría que colaboráramos mutuamente intercambiando enlaces ya que tu blog trata de la misma temática que mi página.

      Si estás interesado escríbeme a eva.paz.soto@gmail.com

      Un saludo,

      Eva

    15. 15 El January 17th, 2013, Ma. Guadalupe dijo:

      Hoy estoy conociento su página, los felicito pues la información que ponen está muy bien documentada. Algunas de las preguntas que ha hecho la gente que les escribe son muy interesantes, no se si sería posible el enterarnos de las respuestas.
      Mi esposo y yo tenemos un amigo chino que conoce mucho sobre te. Nos comenta que la forma adecuada de preparar el Pu-erh es la siguiente: Para dos tazas de agua. Se pone el agua en un recipiente de peltre, vidrio o acero inoxidable, se prende la estufa y se deja calentar a 85°C (Más o menos escuando el agua empiece a hacer burbujas al rededor, antes de soltar el primer hervor), agregar una cucharadita cafetera no muy copeteada del te y dejarlo reposar 10 min. no más tiempo pues cambia el sabor. Nosotros así lo hacemos y es sorprendente como mejora el sabor. Ojalá lo puedan paladear y checarlo ustedes mismos.
      Saludos.
      Pita.

    16. 16 El January 19th, 2013, admin dijo:

      gracias Pita por esta aportacion !

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